Masterchef Italia: chi saranno i finalisti? Le anticipazioni della semifinale

Il traguardo tanto desiderato è ormai a un passo, ma la strada per raggiungerlo si fa sempre più difficile per i sei cuochi amatoriali rimasti in gara: Alessandro, Carlotta, Dounia, Matteo R., Niccolò e Teo.

La semifinale di giovedì 19 febbraio, in onda alle 21:15 in esclusiva su Sky e in streaming su NOW, rappresenta lo scoglio più difficile dell'intera stagione, dove ogni minimo errore tecnico o calo di concentrazione potrebbe costare carissimo.

I giudici Bruno Barbieri, Antonino Cannavacciuolo e Giorgio Locatelli hanno preparato un percorso a ostacoli che metterà a nudo la preparazione e la resistenza psicologica dei concorrenti, pronti a tutto pur di conquistare uno dei quattro posti disponibili per la finalissima del 5 marzo.

Le sfide della semifinale: sostenibilità, adrenalina e alta cucina

La serata si aprirà con un ritorno molto gradito: quello della chef Chiara Pavan, che porterà in Masterclass la sua iconica Green Mystery Box. Questa prova non si limiterà a valutare il gusto, ma sposterà l'attenzione su temi cruciali come la cucina sostenibile e lo spreco energetico, sfidando i cuochi a cucinare in modo consapevole e responsabile.

Subito dopo, la tensione salirà con un Invention Test definito "killer", una prova spietata che vedrà protagonisti sei degli ingredienti più estremi e complessi mai visti nel programma, mettendo seriamente a rischio la permanenza di alcuni dei favoriti.

Il momento più atteso sarà però l'ultima prova in esterna della stagione, ambientata nel cuore storico di Verona presso il ristorante tre stelle Michelin "Casa Perbellini 12 Apostoli". In questo tempio della gastronomia italiana, gli aspiranti chef lavoreranno sotto la guida dello Chef Giancarlo Perbellini, cercando di replicare i suoi piatti iconici e carpirne i segreti più preziosi.

Sarà un'esperienza professionale indimenticabile, ma anche l'ultimo passo prima del decisivo Pressure Test, che determinerà ufficialmente la rosa dei quattro finalisti di questa edizione. La posta in gioco è altissima: entrare nella storia di MasterChef Italia.

Verso la finale del 5 marzo: il racconto dei protagonisti

Per accompagnare il pubblico verso l'ultimo atto, giovedì 26 febbraio andrà in onda uno speciale dal titolo "MasterChef Italia: 4 storie per la finale". Attraverso interviste inedite ed esclusive, verranno ripercorsi i viaggi personali e professionali dei quattro finalisti, analizzando la loro crescita dai Live Cooking fino all'ultimo scontro ai fornelli.

Sarà un racconto intimo che coinvolgerà anche amici e familiari, offrendo un ritratto a tutto tondo di chi sogna di trasformare una passione amatoriale in una carriera nel mondo della ristorazione d'eccellenza. In questo rush finale, il programma non dimentica la solidarietà, proseguendo la collaborazione con Last Minute Market e l'Opera Cardinal Ferrari per il recupero delle eccedenze alimentari a favore delle persone in difficoltà.

Questa attenzione all'ambiente ha permesso a Masterchef Italia di ottenere la prestigiosa certificazione "Food Waste Management System" da parte di Bureau Veritas, confermandosi un modello di sostenibilità nel panorama televisivo mondiale.

Oltre agli aspetti tecnici, la semifinale sarà un vero e proprio banco di prova emotivo, dove la capacità di gestire lo stress sotto la pressione del Pressure Test farà la differenza tra chi dovrà abbandonare il grembiule e chi potrà continuare a sognare la pubblicazione del proprio libro di ricette con Baldini+Castoldi.

La competizione si arricchisce anche dei contenuti quotidiani del MasterChef Magazine, dove i semifinalisti si confrontano con chef affermati per approfondire tecniche e temi gastronomici sempre differenti. Ogni dettaglio, dalla precisione del taglio alla sostenibilità della preparazione, peserà sul giudizio finale dei tre giudici, pronti a incoronare il nuovo talento della cucina italiana nella notte più importante della stagione.