Cos'è la dieta della pizza, come funziona e quanti chili si possono perdere

Dimagrire mangiando pizza è un sogno o può essere realtà? È davvero possibile perdere peso mangiando pizza?

Questo approccio dietetico ha suscitato curiosità e discussioni. In questo regime, la pizza diventa un elemento centrale della dieta, ma è fondamentale comprendere come funziona.

Ecco cos'è la dieta della pizza, come funziona e quanto si dimagrisce.

Cos'è la dieta della pizza?

Hai mai sentito parlare della dieta della pizza? È un'idea che sembra quasi troppo buona per essere vera: perdere peso mangiando pizza.

Tuttavia, ci sono alcune considerazioni importanti da fare prima di abbracciare completamente questo approccio. La dieta della pizza promette di aiutarti a raggiungere il tuo peso ideale senza dover seguire una dieta rigida o preoccuparti dell'effetto yo-yo.

La pizza è spesso vista come un alimento ingrassante a causa del suo contenuto calorico. Tuttavia, secondo lo chef americano Pasquale Cozzolino, autore del libro "La Dieta della Pizza", è possibile mangiare pizza liberamente e persino perdere peso nel processo, a condizione di seguire alcune regole specifiche. Cozzolino stesso ha perso 50 chilogrammi senza eliminare la pizza dalla sua dieta.

Ecco i segreti per dimagrire mangiando la pizza.

1. Opta per l'impasto sottile
   Scegliendo un'impasto sottile, riduci l'apporto calorico della pizza, risparmiando anche denaro.
2. Fai porzioni più piccole
   Taglia la pizza in pezzi più piccoli e masticali più a lungo: ti sentirai sazio più rapidamente.
3. Assorbi l'olio in eccesso
   Immergi un tovagliolo di carta sull'olio in eccesso sulla pizza, riducendo così l'assunzione di calorie.
4. Scegli proteine magre
   Evita gli ingredienti salati come pancetta o salsiccia, optando invece per fonti proteiche magre come pollo o prosciutto.
5. Condividi la pizza
   Ordina una pizza ricca di verdure e antipasti e condividila con il gruppo per una scelta equilibrata e un consumo moderato di calorie.
6. Mangia dalla tua porzione
   Evita di mangiare direttamente dalla scatola della pizza, prendi un pezzo alla volta su un piatto per controllare meglio le porzioni.
7. Prepara la salsa in casa
   Evita le salse pronte, prepara la tua salsa con pomodori pelati, sale e aggiungi erbe fresche e aglio se lo desideri.
8. Aggiungi più verdure
   Sazia il tuo appetito con condimenti vegetali che sono ricchi di fibre, rendendo la pizza più leggera e a basso contenuto calorico.
9. Sostituisci la farina bianca con quella di cocco
   Utilizza la farina di cocco, che ha meno calorie e più fibre rispetto alla farina bianca, seppur con un sapore diverso. O, se prepari tu stesso la pizza, puoi utilizzare delle farine proteiche, meno caloriche.
10. Riduci la quantità di mozzarella
    Evita una pizza sovraccarica di formaggio e opta per una versione più leggera, arricchendola con verdure e, magari, una spruzzata di parmigiano.

Menù tipo di dieta della pizza

Il menù per la mattina e la sera prevede scelte specifiche per ottimizzare la dieta e favorire la perdita di peso.

A colazione, si consiglia di consumare frutta fresca accompagnata da una porzione di fiocchi d'avena, ideale per regolare i livelli di zucchero nel sangue e mantenere sazietà fino all'ora di pranzo.

Per la cena, è importante evitare i carboidrati e privilegiare piatti a base di carne o pesce ricchi di proteine e verdure fresche, favorendo così la combustione dei grassi durante la notte.

A pranzo si può mangiare la pizza (e non a cena) seguendo le indicazioni del paragrafo precedente.

È fondamentale anche bere molta acqua e limitare il consumo di alcol.

Integrare l'attività fisica nella routine quotidiana è essenziale per ottenere risultati visibili e mantenere la forma fisica nel lungo periodo.

Con un mix equilibrato di cardio, allenamento con i pesi e stretching, si può ottenere una silhouette tonica e definita.

Questo approccio alla dieta, se seguito correttamente, può portare a risultati duraturi, si possono perdere infatti circa 5 chili al mese, senza l'effetto yo-yo