Rischio microbiologico a causa della presenza di listeria motocitogenes nell'insalata iceberg in busta: scattato il maxi richiamo da parte del Ministero della Salute. Sono 19 i marchi ritirati dai supermercati. I diversi lotti sono stati prodotti dall'azienda Ortoromi Società Cooperativa Agricola nello stabilimento di Bellizzi, in provincia di Salerno.
Come comunicato sul sito del Ministero della Salute, ecco i marchi interessati dal richiamo:
Il consiglio, in caso di acquisto, è di riconsegnare le buste presso il punto vendita.
I lotti interessati dal richiamo sono i seguenti:
con data di scadenza 12/09/24 - 13/09/24 – 14/09/24.
L'infezione da listeria, chiamata anche listeriosi, è causata appunto dal batterio listeria motocitogenes, che si trova nel terreno e nell'acqua.
Può contaminare ortaggi e verdure e si manifesta nell'uomo con gastroenterite, normalmente a distanza di poche ore dall'ingestione del cibo contaminato.
La forma "invasiva", più rara, può portare a meningite, meningoencefalite e sepsi.
L'insalata in busta è solo l'ultimo dei prodotti ritirati dal mercato nelle ultime settimane. Lo scorso 2 settembre erano state richiamate le uova fresche Amadori per sospetto rischio microbiologico.