Sagra delle fragole Cassibile 2023: date e programma

Sagra delle fragole Cassibile 2023. L’edizione 2023 della festa si svolge nei giorni 29, 30 aprile e 1 maggio all’Ippodromo del Mediterraneo di Siracusa. Saranno presenti circa 80 stand espositivi con artigiani, commercianti e produttori provenienti da tutta la Sicilia. Assolutamente da non perdere la trionfale torta alla fragola di 600 kg offerta al pubblico. La Sagra è organizzata dall’Associazione Pro Loco Cassibile.

Sagra delle fragole Cassibile 2023: programma

Come riporta itinerarinelgusto ecco il programma della festa:

Sabato 29 Aprile 2023Ore 10.00: Apertura Stand e Mercatino Artigianale / Area Bimbi / Area FoodOre 10.30: Passeggiata a Cavallo a cura di Eventi Equestri di Luigi Runza (Tondino)Ore 15.00: 4° Top Dog Show della Fragola - Concorso Cinofilo (Palco)Ore 15.00: Radio Fragola Show con Nando Cavalli e Principe Giank (Ingresso)Ore 20.00: I Perciazzucca (Palco)Ore 21.00: Giuseppe Castiglia (Palco)Domenica 30 Aprile 2023Ore 10.00: Apertura Stand e Mercatino Artigianale / Area Bimbi / Area FoodOre 10.30: Concorso di Bellezza per Bambini a Cura della Royal Agency (Palco)Ore 10.30: Pompieropoli: Diventare un Coraggioso Pompiere (Ingresso)Ore 10.30: Passeggiata a Cavallo a Cura di Eventi Equestri di Luigi Runza (Tondino)Ore 14.00: Corse al Trotto (Piste)Ore 15.00: Radio Fragola Show con Nando Cavalli e Principe Giank (Ingresso)Ore 15.00: Torneo di Pallavolo - A.S.D. Smile Art Cassibile (Centro Sportivo)Ore 15.00: Majorette Citta’ di Floridia (Itinerante)Ore 21.00: I Beddi (Palco)Lunedi’ 1 Maggio 2023Ore 10.00: Apertura Stand e Mercatino Artigianale / Area Bimbi / Area FoodOre 10.30: Passeggiata a Cavallo a Cura di Eventi Equestri di Luigi Runza (Tondino)Ore 10.30: Animazione e Mascotte con La Fabbrica dei Sogni (Itinerante)Ore 11.00: Radio Fragola Show con Nando Cavalli e Principe Giank (Ingresso)Ore 12.30: Dj Set Paolo Bellomia (Area Food)Ore 14.00: Corse di Galoppo - Premio Città Di Siracusa (Piste)Ore 14.00: Radio Fragola Show con Nando Cavalli e Principe Giank (Ingresso)Ore 16.00: Augustafolk (Itinerante)Ore 18.15: Dj Set/ Rock-Aro Dj (Palco)Ore 18.30: Distribuzione Maxi Torta alle Fragole a Cura di Chef Salvatore Colombo

Storia, origini e proprietà della fragola

La fragola è un frutto originario delle Alpi. Il nome botanico è Fragaria vesca e deriva dal latino fragrans, ossia fragrante e vesca, che significa tenera, riferito alla morbidezza del frutto. In Europa se ne trovavano soltanto tre varietà: Fragraria vesca, la comune fragolina di bosco, Fragraria Moschata, dal frutto leggermente più grande e il gusto moscato e Fragraria viridis, dai frutti piccoli e scuri.

In Sicilia la fragola venne introdotta all’inizio del '900, e oggi la coltivazione è dislocata soprattutto nella provincia di Trapani (tra Marsala e Mazara del Vallo).

Il resto della produzione si ha nelle province di Siracusa, Catania e Messina, ma anche sulle zone Montuose dei Nebrodi. Per quanto riguarda le sue proprietà, si tratta di un frutto ricco di vitamina C, calcio, ferro e magnesio, ma anche antiossidanti.