Sondrio, tutto pronto per la sagra del mirtillo a Rasura Mellarolo 2023: date, eventi, programma e menù

E' iniziato il conto alla rovescia per la manifestazione più viola della Valtellina, "La Sagra del mirtillo" a Rasura Mellarolo (Sondrio) 2023. L'evento è giunto alla ventiquattresima edizione ed è promosso dalla Pro Loco Rasura e Mellarolo. L'appuntamento al polifunzionale della località Foppa, prevede quattro giorni di festa, da giovedì 3 agosto a domenica 6 agosto 2023.

Sagra del mirtillo Rasura 2023: programma

Di seguito il programma della Sagra del Mirtillo 2023.

Giovedì 3 agosto 

• 19.30-21.30: cena con piatti a base di mirtillo
• a seguire: spettacolo del campione italiano di Bike Trial Paolo Patrizi

Venerdì 4 agosto

• 18.00: Mirtillo Sprint Running, gara no competitiva per bambini e adulti
• 19.30-21.30: cena con piatti a base di mirtillo
• a seguire: cabaret con Luca Guaraldi

Sabato 5 agosto

• 19.00-21.30: cena con piatti a base di mirtillo
• a seguire: dj-set di Freddy Berry

Domenica 6 agosto

• 09.15: Santa Messa presso la chiesa di San Giacomo
• 10.00: mercatino dei prodotti tipici e mostra degli antichi mestieri
• 11.30-14.00: pranzo con piatti a base di mirtillo e prodotti tipici
• 14.30: Saverio Masolini Band, orchestra da ballo
• pomeriggio: attività didattiche per bambini
• 19.00-21.30: cena con piatti a base di mirtillo e prodotti tipici
• 21.30: balli e danze

Menù

Per l'occasione, sarà possibile degustare le specialità ai mirtilli e i piatti tipici valtellinesi che saranno al centro dei menù delle cene. Ecco il menù completo:

Saranno preparati diversi primi e secondi in blu: gnocchetti, ravioli e risotto ai mirtilli, oltre alla polenta con salmì di cervo e mirtilli. Non mancheranno altre specialità della gastronomia valtellinese e anche nei dolci il mirtillo sarà protagonista. Le classiche torte saranno affiancate da mirtilli caldi con gelato, dalla mascherpa (la tipica ricotta della Valgerola) dolce con marmellata di mirtillo e dalla spultiscia, macedonia a base di mirtilli con panna montata.