Il Palio del Principe è una rievocazione storica che riporta in vita la Bisignano del XVI secolo, un periodo di splendore sotto il dominio dei principi Sanseverino. Il corteo storico, composto da centinaia di figuranti in abiti d'epoca, si snoda per le vie del borgo, accompagnato da musiche e danze tradizionali. Nobili, dame, cavalieri, armigeri e popolani si mescolano tra la folla, creando un'atmosfera magica e suggestiva.
Al centro del Palio c'è la Giostra del Principe, una gara di abilità, e velocità, tra i cavalieri degli otto Rioni storici di Bisignano: Borgo di Piano, Piazza, San Simone, Giudecca, Santa Croce, San Pietro, San Zaccaria e Cittadella Coscinale. La gara mette alla prova le capacità dei cavalieri e dei loro cavalli: tant'è che i cavalieri devono dimostrare la loro abilità nel maneggiare la lancia, e nel colpire bersagli specifici. I cavalieri devono completare un percorso nel minor tempo possibile, ed eseguire una serie di esercizi di alta quota equestre.
Vince la Giostra del Principe e il cavaliere che totalizza il punteggio più alto al termine della gara. E' un'esperienza indimenticabile, non solo una rievocazione storica, ma un'esperienza che permette di immergersi nella cultura e nelle tradizioni di Bisignano. Il borgo si trasforma in un palcoscenico a cielo aperto, dove storia e presente si fondono in un'atmosfera di festa e di condivisione.
Il Palio del Principe rappresenta l'identità di Bisignano, e il profondo legame col passato. È un momento di orgoglio per la comunità, che si unisce per celebrare le sue radici e tramandare le sue tradizioni alle nuove generazioni. Il Palio è anche un importante veicolo di promozione turistica, che attira ogni anno migliaia di visitatori da tutto il mondo.