02 Jan, 2023 - 10:27

Il cibo più buono del mondo? Ovviamente quello italiano!

Il cibo più buono del mondo? Ovviamente quello italiano!

C'è qualcuno che ha ancora dei dubbi? Assolutamente no. E' ormai ufficiale infatti che il cibo più buono del mondo è quello italiano. Vieni da chiedersi se ci fosse effettivamente bisogno di una ricerca che testimoniasse l'assoluto primato del cibo italiano, sta di fatto che ora è così a tutti gli effetti: secondo infatti TasteAltlas, rivista gastronomica digitale, l'Italia è il posto nel mondo in cui si mangia meglio in assoluto!

La classifica

Il cibo più buono del mondo: ovviamente quello italiano! A far guadagnare alla nostra Penisola la vetta della classifica con un punteggio totale di 4,72 su un massimo di 5, sono state alcune delle sue specialità più celebri a partire chiaramente dalla pizza (con una menzione speciale per quella dell’Antica Pizzeria da Michele di Napoli seguita dal risotto (celeberrimo è quello milanese), dalle tagliatelle al ragù alla bolognese, dalla romana carbonara, dai ravioli, dagli gnocchi e dal dolcissimo tiramisù. Trascinata da gyros, souvlaki e moussaka, occupa poi la seconda posizione la Grecia con 4,68: a completare il podio Spagna e Giappone, pari merito a quota 4,59. Quinta l’India con 4,54. I cugini francesi si aggiudicano soltanto il nono posto in classifica per via dello champagne apprezzato e bevuto in tutto il mondo ma anche dei fragrantissimi e burossissimi croissants , seguita dal Perù grazie a piatti come ceviche, lomo saltado e pollo a la brasa.

Il cibo peggiore del mondo

Se l'Italia si aggiudica la prima posizione in merito al cibo, la Repubblica Slovacchia si attesta al 50esimo posto, ovvero è la Nazione in cui si mangia peggio al mondo. Secondo l'analisi di TasteAltlas il famoso piatto tipico slovacco è il peggiore in assoluto: Bryndzové halušky, questo il nome del piatto tradizionale della Nazione, consiste in una base di gnocchi di patate conditi con bryndza e lardini abbrustoliti. L'altra tipicità sono gli Strapačky, simili al bryndzové halušky ma conditi con crauti stufati e nemmeno questi meriterebbero una menzione d'onore nella classifica dei cibi più buoni del mondo poiché reputati dagli editorialisti enogastronomici come i peggiori in assoluto di tutto il mondo!

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Arianna Caramanti
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