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La dieta chetogenica è un regime alimentare che ha catturato l'attenzione per la sua capacità di indurre uno stato di chetosi nel corpo che porterebbe ad un dimagrimento molto evidente.
[advBanner]Questo significa che il corpo passa da utilizzare principalmente carboidrati come fonte di energia a bruciare grassi.
[advBanner]Sebbene la dieta keto possa offrire alcuni benefici, è fondamentale esaminare attentamente i suoi pro e contro. In questo articolo vedremo gli aspetti positivi e negativi di questo regime alimentare, oltre a fornire informazioni su quanto peso potresti aspettarti di perdere in soli 10 giorni.
[advBanner]La dieta chetogenica è una dieta ricca di lipidi e proteine, che sta andando particolarmente di moda negli ultimi anni.
[advBanner]Questa dieta mira a ridurre significativamente il consumo di carboidrati a favore dei lipidi e delle proteine, per indurre uno stato di chetosi. Oltre a una significativa perdita di peso, questo regime alimentare avrebbe molti altri benefici per la salute.
[advBanner]Ecco le diverse caratteristiche che compongono la dieta chetogenica:
[advBanner]Originariamente utilizzata nei bambini affetti da epilessia per ridurre le convulsioni, la dieta chetogenica o Keto è stata sviluppata negli anni '20. Dopo di che ha guadagnao popolarità negli ultimi anni come metodo rapido per perdere peso.
[advBanner]La dieta chetogenica viene utilizzata anche per migliorare i sintomi del diabete di tipo 2 e delle malattie cardiovascolari.
[advBanner]La dieta chetogenica per dimagrire è caratterizzata dal consumo di:
[advBanner]È facile notare che questo regime ribalti totalmente la piramide della dieta mediterranea.
[advBanner]Di solito, il corpo ottiene la sua energia dai carboidrati consumati durante il giorno e che sono necessari per il corretto funzionamento del corpo.
[advBanner]Nella dieta chetogenica, essendo i carboidrati estremamente limitati, il corpo inizia ad attingere alle sue riserve di carboidrati immagazzinate nei muscoli e nel fegato chiamate riserve di glicogeno.
[advBanner]Poiché ogni grammo di glicogeno è legato a 3-4 g di acqua nel corpo, la significativa perdita di peso quando si inizia la dieta chetogenica è in gran parte dovuta alla perdita di acqua.
[advBanner]Quando le riserve di glicogeno sono esaurite, il corpo inizia naturalmente a utilizzare lipidi o grassi per produrre energia.
[advBanner]Tuttavia, quando il corpo utilizza i lipidi in assenza di carboidrati, produce prodotti di scarto chiamati corpi chetonici. Quindi i corpi chetonici iniziano ad accumularsi nel sangue e il loro odore, simile allo smalto per unghie, diventa evidente nell'alito.
[advBanner]Questo è l’indicatore principale che il corpo è in uno stato di chetosi. Di solito ci vogliono dalle 2 alle 4 settimane per raggiungere questo stato. È possibile verificare lo stato di chetosi procurandosi in farmacia le strisce per l’analisi delle urine.
[advBanner]Questo stato di chetosi provoca una marcata riduzione dell’appetito, che aiuta a ridurre la quantità di cibo consumato. Questa condizione può anche portare a nausea e affaticamento.
[advBanner]Sebbene questa dieta non si concentri sul conteggio delle calorie, chi la segue in realtà assume meno calorie perché non ha fame e questo porta alla perdita di peso.
[advBanner]I pro sono:
[advBanner]La dieta chetogenica permette di perdere peso ma elimina una famiglia di alimenti necessari per il corretto funzionamento dell'organismo: i carboidrati. Questa dieta può quindi portare a carenze a lungo termine. Questa dieta provoca anche l’alitosi e disturbi digestivi e non rispetta le raccomandazioni ufficiali degli organi sanitari.
[advBanner]Se hai intenzione di seguirla ugualmente, parlane prima con il tuo medico o con un nutrizionista.
[advBanner]Con la dieta chetogenica si possono perdere sino a 7,8 chili al mese. Ciò significa che in dieci giorni è facile perdere già 2,5 kg.
[advBanner]I risultati mostrano che nel breve termine (1 anno o meno), la dieta chetogenica è più efficace nella perdita di peso. Tuttavia, pochissimi studi hanno valutato gli effetti a lungo termine di questa dieta.
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