L'alimentazione è un passo essenziale per preservare la salute del cuore e prevenire le malattie cardiovascolari.
Esistono 3 diete particolarmente efficaci nel promuovere la salute cardiovascolare e prevenire malattie correlate.
Queste diete si concentrano su scelte alimentari che favoriscono il controllo del colesterolo, la gestione del peso e apportano nutrienti essenziali per il cuore. Scopri quali sono questi tre regimi.
Per prendersene cura del cuore è consigliabile adottare uno stile di vita sano, che comprenda una dieta equilibrata, esercizio fisico regolare, gestione dello stress ed evitare di fumare.
L'American Heart Association ha determinato quali sono le 3 diete che promuovono al meglio la salute del cuore.
Per valutare queste diete, l'associazione si è basata sul contenuto di frutta e verdura, sulla scelta degli oli vegetali, sulle fonti sane di proteine e sulle quantità di zucchero e sale. Ecco quali sono i regimi alimentari migliori:
La dieta DASH
La dieta DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension) è progettata per ridurre la pressione alta e promuovere la salute cardiovascolare.
Incoraggia il consumo di frutta, verdura, latticini a basso contenuto di grassi, cereali integrali, carni magre e pesce. Limita di molto, invece, il consumo di sale, zuccheri aggiunti e grassi saturi.
La pressione alta costringe il cuore a lavorare di più per pompare il sangue. Le arterie che trasportano il sangue si cicatrizzano e si induriscono. Questo tipo di danni può colpire il cuore e provocare un infarto.
Ecco perché la dieta Dash è tra le 3 migliori diete per mantenere in salute il cuore.
La dieta pescetariana
La dieta pescetariana è una dieta che si basa principalmente su alimenti di origine vegetale (frutta, verdura, semi, uova) ma che comprende anche frutti di mare, come pesci e crostacei.
Non si possono consumare, invece, carne e pollame. La dieta pescetariana può apportare benefici alla salute cardiovascolare perché è ricca di acidi grassi omega-3 provenienti da pesci grassi come salmone, sgombro e sardine!
Questi acidi grassi omega-3 sono associati a un ridotto rischio di malattie cardiovascolari e proteggono il cuore.
La dieta mediterranea
La migliore dieta del mondo, quella mediterranea predilige alimenti vegetali come frutta, verdura, cereali integrali, legumi e noci.
Si può inglobare anche il pesce grasso ricco di acidi grassi omega-3, come il salmone, e utilizzare l'olio d'oliva come principale fonte di grassi.
Bisogna limitare, invece, il consumo di carne rossa e alcol. "È stato dimostrato che la dieta mediterranea previene lo sviluppo di malattie cardiovascolari, cancro al seno, depressione, cancro del colon-retto, diabete, obesità, asma, disfunzione erettile e declino cognitivo", afferma il National Institute of Medicine.
Quali attività sportive praticare per un cuore sano?
Si tratta di scegliere un'attività in base ai propri gusti, disponibilità, età e stato di salute, per questo dovresti chiedere al tuo medico.
Per il cuore sono da privilegiare le attività di resistenza in particolare il nuoto, il ciclismo – soprattutto la bici elettrica per un recupero dolce – la camminata e la corsa. Lo sci di fondo, il golf, la danza e la ginnastica possono anche essere utili.
In ogni caso, non superare i tuoi limiti. Praticare lo sport deve restare soprattutto un piacere: è anche questo che vi permetterà di mantenere la regolarità.
Su un punto i cardiologi sono tutti concordi: camminare è un prezioso alleato in termini di salute cardiovascolare.
Una camminata quotidiana sostenuta (tra 6 e 8 km/h) per 30 minuti aumenta il colesterolo buono, riduce l'ipertensione, riduce la frequenza cardiaca, riduce il rischio di angina e infarto.
Grazie ad una giusta dieta e all'attività fisica regolare potrai mantenere il tuo cuore in salute.