Si dice che i dolci possano rendere davvero i bambini iperattivi. Ecco perché, secondo alcuni, si dovrebbe limitare il loro consumo.
[advBanner]Recenti studi cercano di fornire una risposta a questa domanda, esaminando l'effetto del consumo di zuccheri sui comportamenti dei bambini e analizzando le possibili correlazioni con l'iperattività. È importante esaminare attentamente le prove scientifiche disponibili e prendere precauzioni appropriate.
[advBanner]Lo zucchero è spesso accusato di causare iperattività nei bambini. Ma cosa dice veramente la ricerca su questa questione? Scopriamo se esiste un legame tra lo zucchero e l'iperattività infantile, analizzando le evidenze scientifiche disponibili.
[advBanner]L'affermazione che lo zucchero provochi iperattività nei bambini è falsa, secondo la ricerca scientifica. Non vi è alcuna evidenza che supporti questa teoria. Tuttavia, potrebbe esserci una sensibilità individuale a certi effetti dello zucchero su alcuni bambini, sebbene questo aspetto non sia stato ancora ampiamente esaminato.
[advBanner]Allo stesso tempo, il comportamento dei bambini durante feste dove si mangiano molti dolci, potrebbe essere interpretato come iperattività, ma spesso dipende dall'ambiente e dalle circostanze, non necessariamente dal consumo di zucchero.
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[advBanner]Una ricerca condotta nel 1995 ha dimostrato che non vi è alcuna evidenza a sostegno di un legame tra lo zucchero e l'iperattività nei bambini. Questo studio, una meta-analisi, ha analizzato le conoscenze accumulate fino a quel momento e ha concluso che non esiste una relazione diretta tra il consumo di zucchero e il comportamento iperattivo.
[advBanner]L'associazione tra zucchero e iperattività è solo influenzata dalle aspettative dei genitori riguardo al comportamento dei loro figli dopo aver consumato zucchero.
[advBanner]I ricercatori hanno utilizzato una serie di studi, di cui sedici erano in doppio cieco, in cui né i ricercatori, né i genitori né i bambini sapevano chi stava ricevendo lo zucchero e chi il dolcificante. La maggior parte degli studi è stata condotta in laboratorio o in ambiente scolastico, somministrando zucchero o dolcificanti ai bambini.
[advBanner]In un particolare studio, tutti i bambini hanno ricevuto dolcificanti, ma i genitori di metà di loro sono stati indotti a credere che i loro figli avessero ricevuto zucchero. Questo è stato fatto per esaminare l'effetto dell'aspettativa dei genitori sul comportamento dei loro figli.
[advBanner]I risultati hanno mostrato che i genitori che credevano che i loro figli avessero ricevuto zucchero tendevano a essere più controllanti e a percepire i propri figli come più iperattivi, anche se i bambini non mostravano un comportamento effettivamente più attivo rispetto a quelli dei genitori informati correttamente.
[advBanner]Un'analisi di ben 31 studi suggerisce che il consumo di zucchero, non solo non rende iperattivi, ma fa aumentare anche la stanchezza e provoca una diminuzione della vigilanza.
[advBanner]Quindi cosa rende i bambini euforici alle feste? La festa stessa! L'atmosfera vivace e la presenza di molti bambini. Se lo zucchero fosse davvero responsabile dell'iperattività, succederebbe ogni volta che mangiano dolci, non solo durante le feste ma anche a casa.
[advBanner]I bambini possono semplicemente essere felici e gioiosi durante le feste, un'esperienza comune per molti di noi.
[advBanner]Innanzitutto, le calorie vuote dello zucchero potrebbero significare che non stiamo assumendo tutti i nutrienti necessari. Inoltre, l'elevato consumo di zucchero può portare all'aumento di peso, soprattutto quando lo zucchero è presente sotto forma di bevande, che tendiamo a consumare in eccesso.
[advBanner]Infine, lo zucchero può avere un impatto negativo sulla salute, contribuendo a condizioni come il diabete di tipo 2.
[advBanner]Questo significa che i bambini possono mangiare quanti dolci desiderano? Ovviamente no.
[advBanner]L'eccesso di dolci nei bambini può portare a diversi rischi per la salute, tra cui:
[advBanner]È importante educare i bambini a limitare l'assunzione di dolci e cibi zuccherati per promuovere una buona salute a lungo termine.
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Il Quotidiano Online dell'Ateneo
Niccolò Cusano di Roma
Quotidiano telematico. Registrato al n.12/2015 del 21 gennaio 2015 Tribunale di Roma.
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